Weiß
Die Römer erkannten bereits die außerordentliche Kombination des Sauertals und der Rebsorte Elbling. Neben dem Elbling fühlen sich noch andere Rebsorten bei uns heimisch. Auxerrois, Chardonnay, Grauburgunder, Riesling, Rivaner, Sauvignon Blanc, Weißburgunder.
Viel Zeit, Geduld und Aufmerksamkeit verlangt es, um gute Weine zu produzieren — das tun wir mit Leidenschaft.
