Bitte 6er Einheiten auffüllen 😊

Um eine Verschwendung von Kartonagen zu vermeiden, bitten wir Dich in vollen 6er Einheiten zu bestellen, die du gerne mit verschiedenen Weinen füllen kannst! (z.B. 24 Fl. verschiedener Weine = 2x 12er Versandkarton)

Totgesagte leben länger!

Name: Auxerrois, QbA 2023
Brand: Weingut Fürst
SKU: 0723
Price: 9.8 EUR
Availability: InStock

Saftig, würzig, rund.
Eine Rarität mit facettenreichen Aromen & wenig Säure.

Ein römischer Stadthalter wollte die Rebstöcke roden lassen, doch die Gutsherren der Grafschaft Auxerre im Burgund waren listig und konnten sie bewahren. Die Römer gingen, der Auxerrois blieb, und wir können heute diesen einzigartigen dichten und saftigen Weißwein anbieten. Er strahlt mit facettenreichen Aromen.

Es gibt nur wenige Winzer, die diese Rebsorte heute noch kultivieren. Eine wirkliche Besonderheit und ein toller Begleiter für jeden Anlass. Eine Harmonie exotischer Früchte & belebender Aromen, die an eine laue Sommernacht erinnern...

· Rebsorte: Auxerrois
· Geschmack: Trocken
· Alkohol: 12.5 %
· Restzucker: 5.0 g/l
· Säure: 4.1 g/l

Food Pairing

Mit seiner dezenten Säure ist der Auxerrois eine perfekte Ergänzung zur asiatischen Küche oder würzigem Käse. Er begleitet ebenso zarten Fisch oder leichte Geflügelgerichte.

Profil

· Format: 750 ml, Drehverschluss
 · Trinktemperatur: 9° C 
· Güteklasse: Qualitätswein, vegan
 · Herkunft: Südliche Wein-Mosel 
· Lage: Mesenicher Königsberg
 · Bodenart: Muschelkalk 
· Erzeuger: Weingut Fürst 
· Allergiehinweis: enthält Sulfite

Vegan & nachhaltig

Unsere Weine sind vegan und werden mit Achtsamkeit, viel Liebe und Sorgfalt hergestellt. Um Hand in Hand mit der Natur zu arbeiten und Ressourcen einzusparen, setzen wir auf nachhaltige Produktionsmethoden. Auf Herbizide und Insektizide verzichten wir komplett.

Weiß